山形ではここだけ
厳選ナッツ&
ドライフルーツ

栄養価がとても高く、健康・美容・ダイエット・
アンチエイジングに効果がある
ナッツ&ドライフルーツは「天然のサプリメント」と呼ばれており、
種類によって効果や効能に違いがあります。
体に良くても美味しくなければ続かないものです。
POCONUTS は職人の手で直火で煎った商品ですので、香ばしさは格別です!
ナッツ本来の味を感じる素焼きをメインに、一種一種の個性をお楽しみください。
ドライフルーツは、そのままお召しいただくほか、ヨーグルトに入れたり、
お菓子作りのトッピング等アレンジできます。

お気に入りの食べ方を見つけてくださいね。

保管場所
湿気に注意!よくナッツやドライフルーツを密閉式のガラス容器に入れて陳列しているバーを見かけます。実はナッツは湿気に弱く、空気を多く含んだ保管には向いていません。店舗のディスプレイとして、取り出しやすさなど利便性を考えてビンに入れるという場合もあるかと思いますが、その日に提供する分だけを入れるようにおすすめします。ナッツもドライフルーツも開封したら、チャック付きの袋に入れて、毎回袋の中の空気を抜きながら閉じるようにしましょう。空気と一緒に保管しないことがポイントです。シリカゲル(乾燥剤)を入れておけば大丈夫だと思う方もいるようですが、シリカゲルは一度開封をして空気を吸ってしまうとそれでお役目は終わりです。ナッツとドライフルーツを一緒の入れ物に保存するのもNGです。ドライフルーツの水分を吸ってナッツは湿気り、逆にドライフルーツは乾燥してしまいます。
保存方法
ワインセラーのような環境がベスト!保管場所はナッツもドライフルーツも気温が低めで温度変化が少なく、直射日光の当たらない場所に保管しましよう。最も理想的なのは、冷蔵庫よりも少し温度が高め(10~14℃)のワインセラーのような環境ですが、冷暗所であれば問題ありません。日の当たるところ、湿気の多い場所をさけて保管してください。
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